Brombeer-Lavendel-Vinaigrette
Fruchtige Brombeer-Lavendel-Vinaigrette mit blumiger Note. In 20 Minuten gemacht und ein echter Hingucker auf dem Salatteller.
Feta-Creme mit Paprika
Feta-Creme mit Paprika: mein schnellster Dip für laue Grillabende. In 10 Minuten fertig, ohne Kochen.
Sriracha-Sauce
Sriracha-Sauce, die fünf Tage lang vor sich hin fermentiert und danach jedes Grillgericht aufpeppt. So mache ich sie bei mir zu Hause.
Apfel-Zimt-Porridge mit Sultaninen
Apfel-Zimt-Porridge mit Sultaninen: cremiger Haferbrei mit warmen Gewürzen, in 20 Minuten fertig und ideal für kalte Morgen.
Apfel-Porridge
Cremiges Apfel-Porridge mit frischen Beeren, in nur 22 Minuten auf dem Tisch. Mein Frühstück für hektische Morgen.
Matcha-Beeren-Smoothie
Matcha-Beeren-Smoothie: fruchtig, leicht erdig, in 5 Minuten fertig. Mein Frühstück für Tage, an denen ich keine Zeit habe.
Low Carb Lasagne mit Weißkohl und Hack
Low Carb Lasagne mit Weißkohl statt Pasta, dafür genauso cremig und käsig wie das Original.
Low-Carb-Brötchen
Low-Carb-Brötchen aus Quark, Ei und Saaten, ganz ohne Mehl. Knusprig außen, saftig innen und schnell selbst gemacht.
Granola Tropicana
Granola Tropicana mit Mango, Bananenchips und Kokos, mein liebstes Knuspermüsli für einen bunten Start in den Frühstückstag.
Kräuterpesto
Fünf Kräuter, geröstete Mandeln und Parmesan: mein Kräuterpesto ist in 10 Minuten fertig und rettet jeden hektischen Abend.
Gefüllte Gurken mit Dill-Dip
Gefüllte Gurken mit Dill-Dip sind mein Fingerfood-Favorit für Partys und Kindergeburtstage: cremig gefüllt, erfrischend würzig und in nur 15 Minuten fertig.
Aprikosen-Gremolata
Meine Aprikosen-Gremolata bringt Kräuter, Zitrone und fruchtige Süße zusammen und ist in 10 Minuten fertig, perfekt zu Spargel und allem vom Grill.
Zwiebel-Paprika-Senf
Mein Zwiebel-Paprika-Senf mit Paprika, Pfefferoni und zwei Sorten Senf. In 20 Minuten aktiver Zeit gemacht, der Rest ist Warten.
Low Carb Zucchini-Pizza
Low Carb Zucchini-Pizza ganz ohne Mehl, mit knusprigem Boden und viel Käse. Bei mir läuft sie längst dem klassischen Belag den Rang ab.
Low Carb Flammkuchen
Low Carb Flammkuchen mit Blumenkohlboden statt Teig. Knusprig, herzhaft und überraschend einfach gemacht.
Low Carb Thunfischpizza
Low Carb Thunfischpizza ganz ohne Teig: Der Boden besteht aus Thunfisch und Ei und macht richtig satt.