Avocado-Dattel-Shake
Cremiger Avocado-Dattel-Shake mit Banane und Datteln, natürlich süß und in fünf Minuten im Mixer fertig für die ganze Familie.
Veganes Zaziki mit Dampfgemüse
Cremiges veganes Zaziki trifft auf zartes Dampfgemüse mit Kartoffeln und Tomaten, ein leichtes, sättigendes Gericht für den Familientisch in 45 Minuten.
Rinderfiletsteak aus der Pfanne
Rinderfiletsteak aus der Pfanne, außen krossig und innen zart gebraten. Mit Butter und Rosmarin veredelt, in 25 Minuten fertig.
Low-Carb-Quiche mit Spargel
Low-Carb-Quiche mit Spargel: knuspriger Nussboden, cremiger Bärlauch-Guss, fertig in 95 Minuten. Perfekt für die Spargelzeit.
Gewürz-Karotten-Porridge
Cremiges Gewürz-Karotten-Porridge mit Zimt, Walnüssen und einer frischen Joghurt-Creme. Warm, sättigend und in 25 Minuten fertig.
Auberginen-Mandel-Dip
Mein Auberginen-Mandel-Dip ist cremig, mild würzig und in 20 Minuten fertig, perfekt für laue Grillabende im Garten.
Hähnchen-Walnuss-Dip
Mein Hähnchen-Walnuss-Dip ist cremig, nussig und leicht würzig, perfekt für ein Buffet oder als Brotaufstrich mit orientalischem Twist.
Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip
Knuspriges persisches Fladenbrot, frisch aus dem Ofen, mit einem cremigen Kräuter-Walnuss-Dip aus Feta, Walnüssen und frischen Kräutern serviert.
Rote Mojo-Sauce
Rote Mojo-Sauce, meine würzige Lieblingssauce aus Paprika und Chili. In 10 Minuten gemixt, kein Kochen nötig, ideal für Grillabende.
Trüffel-Hollandaise
Trüffel-Hollandaise mit nur vier Zutaten und etwas Geduld am Wasserbad, cremig und in 15 Minuten fertig für dein nächstes Festessen.
Rote Sauce zu Fondue
Rote Sauce zu Fondue: würzig, cremig und in 10 Minuten ohne Kochen fertig, perfekt für Silvester oder jeden Fondueabend zu Hause.
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili, das in 35 Minuten auf dem Tisch steht und trotzdem satt macht.
Gewürzpaste für Fleischbrühe
Diese Gewürzpaste für Fleischbrühe ersetzt jeden Brühwürfel und schmeckt tausendmal ehrlicher.
Low Carb Mohnkuchen
Saftiger Low Carb Mohnkuchen mit Zitrone und Quark, ganz ohne Zucker und trotzdem herrlich saftig.
Möhren-Mandel-Oats
Möhren-Mandel-Oats: cremig, nussig und über Nacht fertig. Perfekt für Morgen, an denen keine Zeit zum Kochen bleibt.
Thymian-Honig-Dressing
Cremiges Thymian-Honig-Dressing, in 5 Minuten zusammengerührt und der Grund, warum bei mir nie ein Salat langweilig schmeckt.