Möhren-Rote-Linsen-Hummus
Cremiger Möhren-Rote-Linsen-Hummus für zwischendurch, mit geröstetem Sesam und Tahin verfeinert, fertig in nur 25 Minuten.
Linsen-Curry-Aufstrich
Mein Linsen-Curry-Aufstrich ist cremig, würzig und in 40 Minuten fertig, perfekt für schnelle Brotzeiten, Meal Prep oder als Dip zum Gemüse.
Vegane Asia-Bowl
Diese vegane Asia-Bowl mit Blumenkohlreis, knusprigem Tofu und Wasabi-Dressing ist in 30 Minuten fertig und schmeckt frisch nach Feierabend.
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
Mein Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl kommt ganz ohne Thermomix aus, herrlich zart aus dem Ofen und perfekt für den nächsten Festtagsbraten.
Low Meat Hackbällchen in Tomatensauce mit Frühlingsgemüse und Nudeln
Meine Hackbällchen in Tomatensauce mit Frühlingsgemüse und Nudeln sind saftig, unkompliziert und in einer Stunde auf dem Tisch, ganz ohne Extra-Gerät.
Gewürz-Porridge
Cremiger Gewürz-Porridge mit warmen Gewürzen, Mandeldrink und knusprigem Topping. Mein Frühstücksrezept für Tage, an denen es draußen ungemütlich wird.
Bunter Obatzter
Bunter Obatzter mit Camembert, Brie und buntem Gemüse. Cremig, würzig und in 10 Minuten auf dem Tisch.
Brezelaufstrich
Cremiger Brezelaufstrich mit Blauschimmelkäse und Schinken, fertig in 5 Minuten. Perfekt zu frischen Brezeln beim Grillabend oder auf der Party.
Champignon-Quark-Aufstrich
Cremiger Champignon-Quark-Aufstrich mit Thymian und Balsamico. In 15 Minuten fertig und ideal für Brot, Cracker oder als Dip.
Camembert-Preiselbeer-Aufstrich
Camembert-Preiselbeer-Aufstrich, cremig und süß-scharf, in zehn Minuten fertig. Mein Geheimtipp für jede Feier, wenn schnell noch etwas her muss.
Café de Paris Butter
Café de Paris Butter macht aus jedem Steak ein Festessen: würzig, cremig und mit wenigen Minuten Handarbeit gemacht.
Bärlauch-Tomaten-Pesto
Bärlauch-Tomaten-Pesto: cremig, würzig und in nur 5 Minuten fertig, ganz ohne Kochen und ideal für hektische Frühlingstage in der Küche.
Kräuterpolenta mit Ratatouille
Kräuterpolenta mit Ratatouille: knusprig gebraten, cremig innen, und in einer Stunde fertig. Mein veganes Lieblingsgericht für ruhige Abende unter der Woche.
Hähnchenspieße mit Erdnuss-Sauce
Zart marinierte Hähnchenspieße mit Erdnuss-Sauce, goldbraun gebraten und der Hit auf jeder Kindergeburtstagsfeier, die ich ausrichte.
Low Meat Cannelloni mit Mangold
Low Meat Cannelloni mit Mangold: gefüllte Röllchen mit Gemüse, wenig Hackfleisch und cremiger Béchamel, die selbst mein Mangold-Skeptiker aufisst.
Porridge mit Ananas
Porridge mit Ananas: cremiger Haferbrei mit warmer Ananas und gerösteten Walnüssen, in 25 Minuten fertig und ideal für hektische Morgen.